りんご苗

当農園で取り扱っている、代表的なりんご苗をご紹介します。

ローズパール PVP
「ふじ」×「ピンクパール」

樹勢は中位で、花芽の着生程度は中程度。収穫盛期は10月中下旬で、中生品種の「紅玉」とほぼ同時期に収穫できる。果皮は黄色で陽光面がわずかに淡赤色に着色し、果面にさびはほとんど発生しない。果実は390g程度と大果。果肉が桃色に着色し、果汁の糖度は14〜15%、酸度は0.6%程度。すっきりとした程よい酸味と食感の良さが特徴である。
果肉色、果汁の色が桃〜淡赤色で、その色調を生かして特徴あるジュースやジャムなどの加工品製造やサラダなど調理用や生食用にも適している。
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ルビースイート PVP
「JP114069」×「ふじ」

樹勢は中位で、花芽の着生程度は中程度である。収穫盛期は10月中下旬で、中生品種の「紅玉」とほぼ同時期に収穫できる。果皮は赤色で着色が多く、果面にさびはほとんど発生しない。果実は450g程度と大果。果肉が赤く着色し、果汁の糖度は14〜15%、酸度は0.3〜0.4%で、甘味が多く食味良好である。
果肉色、果汁の色が桃〜淡赤色で、その色調を生かして特徴あるジュースやジャムなどの加工品製造やサラダなど調理用や生食用にも適している。
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紅みのり PVP
「つがる」×「ガラ」

農研機構において、温暖化に対する適応力が高く、高温条件でも果皮が着色しやすく、果肉が軟化しにくい高品質な早生リンゴとして育成された品種である。果皮は赤色で「つがる」や「さんさ」より着色の程度が多く、着色しやすい。果重は300g程度である。「つがる」よりも果肉がやや硬く、肉質と果汁の量はともに中程度である。サビの発生は少なく、甘酸適和で食味は良い。
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錦秋 PVP
「千秋」×「4-4349」(「つがる」×「いわかみ」)

農研機構において、甘味が多く高品質で消費者の嗜好に合う中生のリンゴとして育成された品種である。果重は300g程度で、果皮は濃赤色「千秋」より着色の程度が多く、着色しやすい。「千秋」と同様に肉質が良く、果汁の量は多い。さびの発生は少なく、食感良く、甘い食味である。
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